19.03.2009

Lahmacun sevgisi

Herhalde hayatta en aklıma gelmeyecek, ama görünce de illa yemek istediğim yegane yiyecek lahmacun. Kokusundan mıdır nedir artık, dükkanların önünden geçerken içeri girip hemen bir tane lüpletiyorum her seferinde. Tabii bunlar hep başarıyla sonuçlanmadı, şanssız lahmacunlara da maruz kaldım seneler içinde.

Lahmacunla aramdaki ilişki böyleyken, geçen gün gittiğim bir arkadaşım eve lahmacun söyleyelim dedi. Kokusu burnuma geldi valla, ama bölgenin de yabancısı olduğumuzdan emin olamadık. Sonunda Ataköy 7-8. Kısımda bulunan Ufuk Pide'den söylemeye karar verdik, ki harika bir seçim oldu.

Telefondaki görevli çok sabırlı ve kibardı. Yemeğimizin gelmesi yaklaşık 25 dakika sürdü ve lahmacunlar hiç soğumamıştı. Teslim eden görevli de bir o kadar nazik ve kibardı. Gelelim en önemli kısıma. Lahmacunların hepsi incecik açılmış, bol malzemeli ve çıtır çıtırdı. Çıtırlıkla kararma arasındaki ince çizgiyi geçmemişti hiç biri. Yanında getirdikleri salata da bol boldu ve hepimize yetti. 

Lahmacun başına 1,5 lira verdiğimizi düşünürseniz, hem fiyat hem servis hem de lezzet açısından dörtdörlük bir deneyim oldu. Ufuk Pide Yemeksepeti'nde de mevcut, denemek isteyenlerin dikkatine.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder